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Depuis la gare de l'Est, la Champagne vous tend les bras. De la VallĂ©e de la Marne Ă  la CĂŽte des Bar, les producteurs vous ouvrent leurs portes de façons bien diffĂ©rentes. Voici huit expĂ©riences quelque 150 km Ă  l'Est de Paris, l'aire de production de l'appellation champagne» est un vaste territoire qui occupe prĂšs de hectares. Quatre grandes rĂ©gions viticoles ; la CĂŽte des Bar au sud, la CĂŽte des Blancs, la Montagne de Reims et la VallĂ©e de la Marne plus au nord, se partagent le vignoble. Inscrits depuis 2015 au patrimoine mondial de l'Unesco, ses coteaux, maisons et caves de champagne offrent une multitude de prĂ©textes aux visites oenotouristiques ! Et l'occasion de dĂ©couvrir une appellation, au cahier des charges exigeant, oĂč s'Ă©panouissent, majoritairement, 3 grands cĂ©pages qui sont le pinot meunier, le pinot noir et le ces sous-sols Ă  dominante calcaire, la vigne lutte pendant des Ă©tĂ©s de plus en plus chauds et secs, pour puiser ses ressources en eau. RĂ©coltĂ©s Ă  la main, selon des rendements fixĂ©s chaque annĂ©e, seuls les plus beaux raisins sont sĂ©lectionnĂ©s puis manipulĂ©s avec soin. Au terme du processus d'Ă©laboration, il faudra attendre au minimum trois ans aprĂšs la cueillette avant de pouvoir dĂ©guster le prĂ©cieux nectar effervescent. Ce qui explique, en partie, l'excellence du champagne et sa renommĂ©e bien au-delĂ  de nos frontiĂšres. Si les grandes maisons de bulles MoĂ«t & Chandon, Taittinger, Pommery, Ruinart, etc. sont principalement installĂ©es au nord de l'appellation, autour de Reims et d’Épernay, le vignoble de l'Aube en Champagne- la CĂŽte des Bar - qui centralise 23,5% de la production vigneronne, offre un visage aussi confidentiel qu'authentique. De visites de crayĂšres, au Nord, en promenades dans les vignes ou dans les airs, du Nord au Sud, la Champagne est une destination oenotouristique complexe et passionnante !Au sud de la Champagne la CĂŽte des BarL'Aube en Champagne, fief du pinot noir, dĂ©roule 220 km d'une Route Touristique du Champagne semĂ©e de forĂȘts, de lacs, de vignes et de pittoresques villages. DĂ©limitĂ© en petites vallĂ©es L'Aube, Landion, L'Ource, l'Arce, la Seine, La Laigne et La Sarce, ce territoire dĂ©ploie des paysages trĂšs variĂ©s. Les villages de Bar-sur-Aube et Les Riceys constituent des haltes typiques sur un parcours riche en rencontres avec des vignerons ultra-dynamiques !APPRENDRE À MARIER CHAMPAGNE ET FROMAGESSouvent accompagnĂ©s d'un vin rouge, voire blanc, il s'avĂšre que les fromages se dĂ©gustent Ă©galement avec du champagne. Romy Ducoulombier / Le FigaroInstallĂ© sur les bords de Seine, au fond d'un parc aux arbres majestueux, le manoir du XVIIIe siĂšcle appartient Ă  la maison Devaux. C'est ici que l'Union Auboise de coopĂ©rateurs, qui recense 800 vignerons, accueille ses visiteurs. AprĂšs une prĂ©sentation du lieu, de la marque – ancienne maison familiale - la visite se poursuit Ă  travers la serre et le colombier du XVIIe siĂšcle. Dans la salle de dĂ©gustation, place Ă  l'atelier ! Un plateau de fromages est proposĂ© en accord avec 4 cuvĂ©es de champagnes Devaux. Le cĂ©lĂšbre chaource, spĂ©cialitĂ© fromagĂšre de la rĂ©gion, ira de pair avec la cuvĂ©e CƓur des Bar, un Blanc de Noirs 100% pinot noir, opulent et fruitĂ©. Ici, les dĂ©couvertes sensorielles se dĂ©clinent Ă  travers divers ateliers thĂ©matiques autour du fromage, du chocolat ou de l'influence des couleurs sur la dĂ©gustation. Sur rĂ©servation 41 €/ Devaux, Hameau de Villeneuve, 10110 Bar-sur-Seine. TĂ©l. 03 25 38 30 DANS UNE BULLE DANS LES VIGNESa troisiĂšme BubbleSuite en totale autonomie en eau et Ă©nergie s'installe dans les vignes bio de la maison de champagne Gremillet. Romy Ducoulombier / Le FigaroÀ Balnot-sur-Laignes, tout prĂšs des Riceys, cĂ©lĂšbre terroir de la CĂŽte des Bar, la maison de champagne Gremillet a installĂ© un hĂ©bergement insolite au milieu de ses vignes. Comme posĂ©e, dans un petit clos de pinot noir le Clos Rocher une bulle transparente accueille les amoureux de la nature pour un sĂ©jour sous les Ă©toiles. Eco-conçue et amĂ©nagĂ©e avec tout le confort d'une chambre de luxe, le cocon peut accueillir deux personnes par nuitĂ©e, de mai Ă  octobre. L'immersion dans le vignoble est totale ! Confortablement installĂ© dans son lit, on observe la voĂ»te Ă©toilĂ©e tandis que le chant des oiseaux nous rĂ©veille au petit matin. Dans la cadole Ă  proximitĂ©, sont servis le petit dĂ©jeuner et le dĂźner. Les vignerons prennent soin d'y laisser des paniers gourmands pour un sĂ©jour en totale libertĂ©. NouveautĂ© Ă  rapporter dans ses valises la cuvĂ©e Clos Rocher, le fleuron du domaine Ă©laborĂ© avec les raisins du clos, est disponible Ă  la vente 85 €.200 €/ nuit petit dej compris + 1 bouteille de champagne offerte. DĂźner Ă  rĂ©server 48 heures Ă  l'avance 75 € pour 2 personnes sur EN MONTGOLFIÈRE AU-DESSUS DU VIGNOBLELa rĂ©gion du Champagne se dĂ©voile dans toute sa splendeur grĂące Ă  cette balade en montgolfiĂšre et vous amĂšne de surprise en surprise Ă  la dĂ©couverte d'un autre monde. Romy Ducoulombier / Le FigaroTĂŽt, juste avant le lever du soleil, ou le soir, 2 heures avant son coucher, embarquez pour un vol en montgolfiĂšre. Depuis 40 ans, une Ă©quipe de passionnĂ©s du ballon organise des ascensions dans les airs au-dessus du vignoble aubois. AprĂšs avoir mis la main Ă  la patte pour installer la montgolfiĂšre, les passagers de 2 Ă  8 personnes embarquent dans la nacelle qui s'Ă©lĂšve doucement au-dessus des champs. Selon les variations de la lumiĂšre et l'altitude du ballon jusqu'Ă  1000 mĂštres, les paysages sont changeants et surtout, Ă  couper le souffle. D'une durĂ©e d'une heure, le vol permet d'avoir un bel aperçu du terroir des Riceys, de la VallĂ©e de la Seine ou encore des vignes de Montgueux ou des lacs, selon la destination choisie par les participants et, surtout, au grĂ© du vent. Une expĂ©rience unique, Ă  condition que la mĂ©tĂ©o soit au beau 190 € par personne. PrĂ©voir 3 heures. RĂ©servations sur le site de et possibilitĂ© de combiner une nuitĂ©e au chĂąteau de GĂ©raudot + 1 vol LA TRUFFE AVEC UNE VIGNERONNEAu Domaine de Mondeville de la famille Dumont, ce sont les fĂ©es » qui vous guident entre vignes agrippĂ©es Ă  d'abrupts coteaux et forĂȘt de Clairvaux emplie de mystĂšre. Empreinte des FĂ©esLes 13 hectares de vignes exploitĂ©s par la famille Dumont se dĂ©ploient autour du village de Champignol-lez-Mondeville. Au dĂ©part de l'exploitation en conversion bio, Delphine propose des expĂ©riences oenotouristiques extra-ludiques. NouveautĂ© sa journĂ©e Trufficulteur d'un jour ». En compagnie, de Pinot, jeune chien formĂ© au cavage la recherche de truffes, Delphine emmĂšne sa troupe Ă  la recherche de l'or noir. À l'issue de cette chasse au trĂ©sor», les participants dĂ©gustent le champagne de la famille Dumont accordĂ© Ă  un repas composĂ© de mets truffĂ©s. Plein d'autres expĂ©riences Ă  dĂ©couvrir sur le site de l'Empreinte des fĂ©es. JournĂ©e truffes 149 €/ Dumont-Domaine de Mondeville, 9 rue de Champagne, 10200 Champignol-lez-Mondeville. TĂ©l. 03 25 27 52 78/07 86 95 89 de route pour visiter la Marne
SOUS TERRE, DANS LES CRAYERES DE LA BUTTE SAINT-NICAISELes caves du champagne Taittinger. Reims / ADT MarneÀ Reims, la visite des crayĂšres de la butte Saint-Nicaise est une expĂ©rience renversante ! Bienvenue dans un monde de silence. Dans ces dĂ©dales de galeries souterraines, creusĂ©es dans d'anciennes carriĂšres de craie, les grandes maisons font vieillir leurs cuvĂ©es. Des visites bien documentĂ©es sont proposĂ©es, entre autres, par Champagne Taittinger visites ; TĂ©l. 03 26 85 84 33.Champagne Vranken-Pommery Visitesprivees et ; TĂ©l. 03 26 61 62 56.Champagne Ruinart Visitesruinart ; TĂ©l. 03 26 77 21 52.Compter environ 2 heures avec une dĂ©gustation finale, sur CHEZ LE VIGNERONLes chambres d'hĂŽtes du Logis aux Bulles Ă  Verzy. Le Logis aux Bulles-DuhicÀ Verzy, village grand cru nichĂ© au cƓur de la Montagne de Reims, Edith Mouligneaux vous accueille dans l'une de ses 3 chambres d'hĂŽtes. Chaleureuses et dĂ©corĂ©es avec soin, elles sont toutes situĂ©es au-dessus de l'Ă©picerie du village. À deux pas, la cave familiale du champagne Mouligneaux-Gourdain oĂč des visites et des dĂ©gustations sont organisĂ©es ! L'occasion de dĂ©couvrir cette propriĂ©tĂ© de 2,5 hectares, exploitĂ©e par la famille depuis 5 gĂ©nĂ©rations. Sur le plateau, Ă  la sortie du village en direction d’Épernay, la balade se poursuit dans la forĂȘt de hĂȘtres tortillards – les Faux de Verzy - une vĂ©ritable curiositĂ© naturelle ! De 90 Ă  140 €/ Logis aux bulles, 10 rue de Chanzy, 51380 Verzy. TĂ©l. 03 26 08 95 LA CITE DU CHAMPAGNE À AĆžAu pied des coteaux d'AĂż, inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco, la CitĂ© du champagne vous ouvre les portes de la plus ancienne coopĂ©rative de vignerons champenois. CitĂ© du champagne Collet CogeviSituĂ©e au pied des coteaux d'AĂż, au beau milieu des vignes, la plus ancienne coopĂ©rative de vignerons champenois ouvre ses portes au public. Espace musĂ©ographique, visite de caves centenaires, ateliers et masterclasses sont au programme de ce lieu pĂ©dagogique installĂ© sur le site de production du champagne Collet. EntrĂ©e 28 €. La visite comprend une du champagne Collet-COGEVI, 32bis rue Jeanson 51160 AĂż. TĂ©l. 03 26 55 98 DANS LES ARBRES AU PERCHING BARLe Perching Bar vous reçoit jusqu’à dĂ©but dĂ©cembre pour une dĂ©gustation perchĂ©e. Vidal Coll / ADT MarneInstallĂ© dans la forĂȘt du Parc naturel rĂ©gional de la Montagne de Reims, le Perching Bar vous reçoit jusqu’à dĂ©but dĂ©cembre pour une dĂ©gustation perchĂ©e. Pour accĂ©der au bar, il faudra avancer doucement sur une passerelle souple suspendue dans les arbres. À l’issue de cette petite aventure en soi, qui rappelle le principe du parc accrobranche juste Ă  cĂŽtĂ©, on parvient Ă  une premiĂšre terrasse. Le bar Ă  champagne se dĂ©ploie autour du grand chĂȘne. À la carte, des maisons de champagne bien connues et des cuvĂ©es de producteurs locaux. Depuis la seconde plateforme, installĂ©e Ă  10 mĂštres du sol, la vue sur la forĂȘt dense et sur le vignoble est imprenable. RĂ©server son crĂ©neau et payer en ligne sur 21 € accĂšs + coupe. TĂ©l. 06 07 67 94 42.
Laveuve A. Devaux a existĂ© : elle gĂ©rait au XIXes. une maison de champagnes Ă  Épernay. Le dernier Devaux, sans hĂ©ritier, a cĂ©dĂ© en 1987 la marque Ă  l'Union Auboise, coopĂ©rative fondĂ©e en 1957 Ă  Bar-sur-Seine. La cave signe un blanc de noirs de pur pinot noir, cĂ©page dominant dans ce secteur de l'Aube. Au nez, quelques effluves d'agrumes, puis des

Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc L'avis du Guide Hachette des Vins 2014 La veuve A. Devaux a existĂ© elle gĂ©rait au XIXes. une maison de champagnes Ă  Épernay. Le dernier Devaux, sans hĂ©ritier, a cĂ©dĂ© en 1987 la marque Ă  l'Union Auboise, coopĂ©rative fondĂ©e en 1957 Ă  Bar-sur-Seine. La cave signe un blanc de noirs de pur pinot noir, cĂ©page dominant dans ce secteur de l'Aube. Au nez, quelques effluves d'agrumes, puis des nuances de pain d'Ă©pice. Le champagne s'affirme en bouche, oĂč l'on retrouve les agrumes, agrĂ©mentĂ©s de notes de poire puis, en finale, d'une touche d'amande grillĂ©e. Un ensemble franc, rond, harmonieux et long. Le D rosĂ© 30 Ă  50 € ; 50 000 b. assemble pinot noir et chardonnay Ă  parts Ă©gales. De couleur pĂȘche, expressif, dĂ©licat et frais, il conviendra Ă  l'apĂ©ritif. CM DĂ©tail du vin Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc Quelle note du Guide Hachette le vin Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle Ă©dition a-t-il Ă©tĂ© notĂ© ? Le Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 1 Ă©toile, ce qui correspond Ă  un vin trĂšs rĂ©ussi. Ce vin a Ă©tĂ© notĂ© dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc ont-elles Ă©tĂ© produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvĂ©e ont Ă©tĂ© produites. À quelle tempĂ©rature est-il recommandĂ© de boire le vin Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin Ă  une tempĂ©rature comprise entre 08 °C. Production 80 000 bouteilles Les vins du mĂȘme vigneron Guide 2017 Vin trĂšs rĂ©ussi RosĂ© effervescent Guide 2021 Vin remarquable Blanc effervescent Guide 2018 Vin trĂšs rĂ©ussi Blanc effervescent Guide 2021 Vin trĂšs rĂ©ussi RosĂ© effervescent Guide 2008 Vin trĂšs rĂ©ussi Blanc effervescent LES PLATS EN ACCORD AVEC Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc Achetez vos vins de Champagne Prix affichĂ©s valables pour une livraison en France

LaureGasparotto et OphĂ©lie Neiman ont dĂ©gustĂ© Ă  l’aveugle prĂšs de 200 bouteilles et parmi leur sĂ©lection publiĂ© dans Le Monde seulement 70 on Ă©tĂ© reteunu dont notre Coeur des Bar Blanc de Noirs composĂ© de 100% Pinot Noir. Lire l'article

SituĂ© Ă  Bar-sur-Seine sur le terroir vinicole de la champagne, HĂŽtel Restaurant Les Tonnelles vous propose une sĂ©lection des meilleurs crus issus de la CĂŽte des Bar. Si vous ĂȘtes amateur de vins, vous apprĂ©cierez notre sĂ©lection. DĂ©gustez un coteau champenois ou un champagne de l’Aube 01. Si vous ĂȘtes chanceux, vous pourrez goĂ»ter au cĂ©lĂšbre rosĂ© des Riceys produit seulement Ă  quelques dizaines de milliers de bouteilles les annĂ©es qui le permettent. Vous serez comblĂ© par le goĂ»t exquis de ce vin racĂ© fin et dĂ©licat que vous dĂ©gusterez dans notre bar de l’hĂŽtel ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santĂ©, consommez avec modĂ©ration ! Vins blancs Alsace Riesling tradition Domaine Kuentz Bas 75cl Ă  15€ Bordeaux ChĂąteau Loupiac-Gaudiet vin moelleux 75cl Ă  28€ ChĂąteau de Fontenille Entre deux mers 75cl Ă  19€ Bourgogne Bourgogne AigotĂ© Cave de Lugny 37,5cl 75cl 14€ 20€ Chablis Domaine Massin 75cl Ă  14€ St VĂ©ran Tradition » Domaine Deux Roches 75cl Ă  36€ Chablis 1er cru MontĂ©e de Tonnerre » Domaine Massin 75cl Ă  45€ Montagny 1er cru Maison Bouchard PĂšre & Fils 75cl Ă  50€ Savigny-Les-Beaune Domaine Albert Bichot 75cl Ă  58€ Meursault Les clous » Domaine de la Roche Aigue 75cl Ă  81€ Chassagne-Montrachet Domaine Jean-Claude Ramonet 75cl Ă  87€ Puligny-Montrachet Domaine Jean-Claude Ramonet 75cl Ă  99€ Loire Pouilly FumĂ© Argiles Ă  Silex » Domaine BouchiĂ©-Chatellier 75cl Ă  42€ Sancerre La Mercy-Dieu » Domaine Bailly Reverdy 75cl 22€ 36€ ~~~~ Vins rosĂ©s RosĂ©s des Riceys RosĂ© des Riceys Domaine Galimard 75cl Ă  48€ RosĂ© des Riceys Domaine Morel 75cl Ă  50€ Bourgogne Coulanges la Vineuse Domaine Borgnat 37,5cl 75cl 17€ 27€ Provence CĂŽte de Provence Croix de Basson» Vignerons de Correns Bio 75cl Ă  23€ VallĂ©e du RhĂŽne Tavel ⊁ Tavel Domaine Les Lauzeraies 37,5cl 75cl 15€ 24€ ~~~~ Les vins et champagnes au verre Blanc Verre de Bourgogne AligotĂ© Cave de Lugny 12cl Ă  4,50€ Verre de Loupiac Domaine Loupiac-Godiet vin moelleux 12cl Ă  6,50€ Verre de Chablis Domaine Massin 12cl Ă  6,50€ RosĂ© CĂŽte de Provence Croix de Basson » Vignerons de Correns 12cl Ă  5,50€ Rouge Bourgogne Coulanges La Vineuse Domaine Borgnat 12cl Ă  5,50€ Lussac St Emlion Roc de Giraudin 12cl Ă  5,50€ CĂŽtes du RhĂŽne Belleruche » Maison Chapoutier 12cl Ă  5,50€ ~~~~ Champagne de l'Aube Champagne D. Massin - Ville-sur-Arce CuvĂ©e spĂ©ciale 100 % pinot noir 75cl Ă  39€ 1/2 CuvĂ©e spĂ©ciale 100% pinot noir 75cl Ă  21€ CuvĂ©e rosĂ© 90 % pinot noir 10 % chardonnay 75cl Ă  48€ Bulles d’or 30% chardonnay 70% pinot noir Edition spĂ©ciale Or 75cl Ă  62€ CuvĂ©e l’Envie 20 % chardonnay 80 % pinot noir 75cl Ă  70€ Champagne Gremillet - Balnot sur Laignes CuvĂ©e sĂ©lection 70 % pinot noir 30 % chardonnay 75cl Ă  53€ CuvĂ©e prestige Gold blanc de noir 100% pinot noir 75cl Ă  79€ Champagne Moutard - Buxeuil Grande cuvĂ©e sĂ©lection 100 % pinot noir 75cl Ă  54€ Champ Persin blanc de blanc 100 % chardonnay 75cl Ă  58€ Champagne Drappier - Urville Carte d’Or 75 % pinot noir 15 % chardonnay 10% meunier 75cl Ă  59€ 1/2 Carte d’Or 75 % pinot noir 15 % chardonnay 10% meunier 75cl Ă  33€ Grand SendrĂ©e MillĂ©simĂ©e 55 % pinot noir 45 % chardonnay 75cl Ă  99€ Brut RosĂ© RosĂ© de SaignĂ©e » 100 % pinot noir 75cl Ă  67€ Brut nature zĂ©ro dosage 100 % pinot noir 75cl Ă  66€ Champagne ClĂ©rambault – Neuville & Buxeuil Brut rosĂ© 83% pinot noir 15% chardonnay 2% pinot meunier 75cl Ă  50€ Champagne La Borderie – Bar Sur Seine Brut 70% pinot noir 23% chardonnay 7% pinot blanc 75cl Ă  69€ Champagne Devaux – Bar Sur Seine CƓur des Bar 100% pinot noir 12cl Ă  68€ Ultra D Extra-brut 55% pinot noir et 45% chardonnay 12cl Ă  85€ Champagne RenĂ© Jolly – Landreville Blanc de noir 100% pinot noir 75cl Ă  44€ Prix TTC et service inclus

Ripewhite fruits show some maturity in this bottling, bringing in a toasty element as well as richness. The aftertaste is ripe, tangy and the wine is ready to drink. Roger Voss. rating. 90. Price
Devaux Champagne AOC Brut CuvĂ©e D Devaux 0,75 ℓ Le champagne CuvĂ©e D est produit par la Maison Devaux, propriĂ©tĂ© de la famille Devaux de 1846 Ă  1987. Il a ensuite Ă©tĂ© rachetĂ© par le Groupe Vinicole Champagne Devaux, qui a nouĂ© un partenariat avec plus de 100 vignerons et a dĂ©veloppĂ© une approche durable de la viticulture en ces derniĂšres annĂ©es. . La CuvĂ©e D de la Maison Devaux est issue d'une sĂ©lection rigoureuse de raisins issus de parcelles individuelles qui sont ensuite vinifiĂ©es sĂ©parĂ©ment. Il est composĂ© de cĂ©pages Pinot Noir du vignoble de la CĂŽte des Bar et de cĂ©pages Chardonnay de la CĂŽte des Blancs et de Montgueux. La vinification s'effectue pour l'essentiel en cuves inox, pour le reste en fĂ»ts bois de 300 l. La seconde fermentation dure de 6 Ă  8 semaines, suivie d'un vieillissement en cave d'au moins 5 ans. La liqueur d'expĂ©dition est Ă©laborĂ©e Ă  partir de vins Ă©levĂ©s en fĂ»ts de chĂȘne. Le champagne CuvĂ©e D se caractĂ©rise par une robe jaune dorĂ©e et un perlage fin et persistant. Le nez rĂ©vĂšle des notes de fleurs blanches et d'Ă©pices dĂ©licates, de mandarine et des notes finales de brioche et de vanille. La gorgĂ©e est fraĂźche et crĂ©meuse, avec une agrĂ©able persistance d'agrumes. IdĂ©al en combinaison avec des plats de poisson, mĂȘme lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©s, avec des viandes blanches et avec des desserts au chocolat et Ă  la vanille. Devaux Grande rĂ©serve Chapagne/France 6x75cl* champagne Interflora Rosalie & Champagne Devaux - Livraison bouquet de fleurs - Interflora Rosalie & Champagne Devaux - Bouquet de fleurs - RapiditĂ© Remise en main propre en - de 4h - QualitĂ© garantie bouquet rĂ©alisĂ© par un artisan fleuriste Devaux Champagne D La Cuvee Devaux Champagne AOC Brut CuvĂ©e D RosĂ© Devaux 0,75 ℓ Le Champagne D RosĂ© est produit par la Maison Devaux, propriĂ©tĂ© de la famille Devaux de 1846 Ă  1987. Il a ensuite Ă©tĂ© rachetĂ© par le Groupe Vinicole Champagne Devaux, qui a nouĂ© un partenariat avec plus de 100 vignerons et a dĂ©veloppĂ© une approche durable de la viticulture en ces derniĂšres annĂ©es. . Le D RosĂ© de la Maison Devaux est issu d'une sĂ©lection rigoureuse de raisins issus de vignobles individuels. Il est Ă©laborĂ© Ă  partir de cĂ©pages Pinot Noir et Chardonnay. Une petite partie du Pinot Noir est vinifiĂ©e en rouge 10%. La fermentation alcoolique des raisins se dĂ©roule en cuve inox, tandis qu'une partie seulement du vin effectue la fermentation malolactique. La seconde fermentation dure de 6 Ă  8 semaines, suivie d'un vieillissement en cave d'au moins 5 ans. La liqueur d'expĂ©dition est Ă©laborĂ©e Ă  partir de vins Ă©levĂ©s en fĂ»ts de chĂȘne. Le champagne D RosĂ© se caractĂ©rise par une couleur rose saumon et un perlage fin et persistant. Le nez rĂ©vĂšle des notes de fleurs et de petits fruits rouges comme la framboise et la groseille. La gorgĂ©e est fine, avec une agrĂ©able persistance fruitĂ©e. IdĂ©al en combinaison avec des plats de poisson et de crustacĂ©s, comme un homard catalan. Coffret"Plaisir d'offrir" Champagne AOC Brut Tradition flĂ»tes SablĂ© rose de Reims Bouchon chocolat pralinĂ© Direct Producteur Maison Deneufchatel Produits Fossier Coffret artisanal 100% Champenois Champagne Brut Tradition arĂŽmes de mandarine, fondue de biscuits et fruit sec Coffret fĂȘte des grands mĂšres anniversaire Saint Valentin SablĂ© Rose Framboise et Caramel beurre salĂ© bouchon chocolat pralinĂ© FOSSIER LivrĂ© avec des conseils de DĂ©gustation Devaux Champagne AOC Brut Coeur des Bar Blanc de Noirs Devaux 0,75 ℓ Le champagne Coeur des Bar de la Maison Devaux est nĂ© du Pinot Noir de la CĂŽte des Maison a appartenu Ă  la famille Devaux de 1846 Ă  1987, puis a Ă©tĂ© rachetĂ©e par le Groupe Vinicole Champagne Devaux. Le groupe a nouĂ© un partenariat avec plus de 100 viticulteurs et a dĂ©veloppĂ© une approche durable de la viticulture ces derniĂšres annĂ©es. Le CƓur des Bar est issu d'une sĂ©lection de parcelles du vignoble de la CĂŽte des vinification des cĂ©pages Pinot Noir de ce Blanc de Noir se fait en cuve inox. La seconde fermentation dure de 6 Ă  8 semaines, suivie de 3 ans de vieillissement en cave. La liqueur d'expĂ©dition est Ă©laborĂ©e Ă  partir de vins Ă©levĂ©s en fĂ»ts de chĂȘne. Le champagne Coeur des Bar Devaux se caractĂ©rise par une robe jaune dorĂ©e brillante. Le nez est puissant et expressif, avec des arĂŽmes de fruits blancs et rouges mĂ»rs. La gorgĂ©e profonde et minĂ©rale, persistante. Parfait Ă  l'apĂ©ritif et tout au long d'un repas, il offre son meilleur en compagnie de viandes blanches dĂ©licatement cuisinĂ©es et de poissons d'eau douce. 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 ou alors un poisson de caractĂšre. Egalement avec une petite prĂ©paration fraĂźche et crĂ©meuse. Vos papilles vous remercieront. D’autres informations sur le site des champagnes Devaux Pays FranceRĂ©gion Champagne Appellation ChampagneDomaine DevauxCuvĂ©e Coeur des BarCĂ©pages Pinot noirMillĂ©sime SansPrix 32€ Unmot de passe vous sera envoyĂ© par email. Politique de confidentialitĂ© . RĂ©cupĂ©ration de mot de passe. RĂ©cupĂ©rer votre mot de passe. votre email. Recherche. A propos; PublicitĂ©; Contact; Se connecter. Bienvenue ! Connectez-vous Ă  votre compte : votre nom d'utilisateur. votre mot de passe. Mot de passe oubliĂ© ? CrĂ©er un compte. Politique Devaux CƓur de Nature Bio 43,00€ 36,47€ 36,47€ 43,00€ Boutique Drinks&Co FR Date de livraison estimĂ©e 2 - 3 jours jours ouvrĂ©s Frais de port 6,90€ Livraison gratuite Ă  partir de 120,00€ Seulement 8 unitĂ©s Le petit + Ă  savoir
 La majoritĂ© du Pinot noir utilisĂ© dans l'Ă©laboration de CƓur de Nature est issue de la CĂŽte des Bar et de parcelles cultivĂ©es selon une viticulture durable. Un champagne bio qui contient 30 % de vins de rĂ©serve et rĂ©vĂšle des arĂŽmes fruitĂ©s, de biscuits et de fruits secs. IdĂ©al sur des Saint-Jacques, du foie gras, des fromages ou du chocolat. Voir plus CaractĂ©ristiques Description Devaux CƓur de Nature Bio Pinot Noir DEGUSTATION Nez Nez trĂšs frais, rappelant les biscuits. Belle maturitĂ© avec des arĂŽmes de bergamote, d'abricots secs et de fleurs Attaque tonique et lĂ©gĂšrement saline. Vin croquant et friand, rappelant la poire et la mandarine et avec des notes de fleurs blanches. Finale ChampagneDOMAINE DevauxCÉPAGES Pinot NoirÉLABORATION Fermentation alcoolique en cuves inox. Fermentation malolactique complĂšte. Vins de rĂ©serve 30 %. Dosage 5g/L brut.ACCORDS METS-VIN Foie gras, saint-jacques, poissons, fromages et DE SERVICE 6-8 ÂșCDEGRÉ D'ALCOOL 12% Voir plus Comment le dĂ©guster TempĂ©rature de service6-8ÂșC Avis sur Devaux CƓur de Nature BioIl n'y pas encore d'avis sur ce produit. Soyez le premier Ă  le ponctuer. 0/5 1 2 3 4 5 Autres produits du domaine
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Free delivery over ÂŁ50The wineCoeur des Bar Brut is a bright and intense champagne with a golden color. A fresh, rich and expressive nose reveals aromas of ripe fruit. In the mouth it is juicy and presents a perfect harmony between the notes of white and red fruit, endowed with a refined and fresh finish. A sensation of meat, fullness and depth, reminiscent of the roots of the vines in the CĂŽte des Bar terroir. Here is a wine where we make fresh and invigorating ripe fruit, a fruity champagne that combines delicacy and does this wine taste like?ViewDeep yellow / BrightBouquetRipe white fruit / FreshMouthFruit-forward / Finale agrumatoDrinking and storingServe between 8ÂșC and 10ÂșCFood pairingWhite meats / Oven-cooked chicken / White fish / CheesesCustomer reviewsWinemakingVinification materialStainless steelAgeing period36 monthsType of woodFoudreVineyardsOther customers also boughtOther similar productsThis month's Best Sellers

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